薬膳– category –

薬膳とは中医学の理論に基づいて食事を作ることです

薬膳は中医学の考えをもとに、体質に合う食材を使った料理で体調を整えるための養生法です。 健康志向の高まりもあり、薬膳を勉強をしつつ資格も取りたいと考える方が増...

「漢方や薬膳に興味があり、勉強をしながらついでに資格も取りたい。でもどの資格がいいか教えてほしい」「薬膳の資格ってどれも似たような名前ばかりで違いがわからな...

薬膳は中医学の理論に基づいて、その人の心身の状態を判断し、それに合わせた食材を取り入れるものです（弁証施膳）。薬食同源の考え方なので漢方薬を選ぶときと同じ流...